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“冷链魔方”,让夏日果蔬更新鲜!

2024-07-05     浏览:19

夏季到了


很多温控农产品


都需要冷链车等专用设备全程制冷


那普通汽车想要运输怎么办呢?


南京农副物流中心与冷链魔方(上海)科技有限公司


合作研发的“冷链魔方”


就可以轻松实现!


目前这一神奇的“冷链魔方”


已通过国家级检验正式投运啦!

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在南京农副物流中心的一角,一排排白色的集装箱整齐码放,它们单个的占地约24平方米,可别小看这些集装箱,它们就是“冷链魔方”。


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不同于普通货物运输,冷链运输对温度、湿度要求很高,需投入温控设备和仓储资源。目前,使用传统中小型冷藏车运输和贮存农产品,成本较高,运输中因交接带来的温度变化也会影响货物质量。南京农副物流中心此次投用的50个“冷链魔方”,单个能存储货物28吨。不但能“装”,它还能在不接电情况下,稳定释放冷量。


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“冷链魔方”运维人员 金涛:在充冷的时候,大概工作也就2个小时,把所有的冷量集中在这个顶部(装置),待机器停止以后,缓慢地将冷量释放,大概30个小时左右,它上面可以吊装,实现产地到销地直销,全程冷链,保证农产品的品质。


七八月份是蔬菜水果的销售高峰,要将水灵、碧绿的水果蔬菜及时送上市民餐桌,需要冷链仓储的绝对给力。作为蓄冷式集装箱,“冷链魔方”不但能吊装在公路、铁路等大型交通运输工具上,还能起到暂存周转、应急保供等作用。对此,不少夏季损耗较大的农产品经营户也赶来“体验”。


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市场水果经营户 谢成文:主要是保鲜,现在天气也热了,现在(水果)没法放在档口,这个打冷效果很好。


南京众彩供应链管理有限公司负责人 钟翔:据我们所知,“冷链魔方”也是首次应用到农批行业,未来我们也将继续研发推出更精致优质、安全可靠的产品,致力于解决农产品流通领域的“最先”和“最后一公里”难题,进一步强化市场保供稳价能力。